糟鸡爪怎么做? 酒糟鸡爪怎么做啊?

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糟鸡爪怎么做? 酒糟鸡爪怎么做啊? 糟爪需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢主料: 鸡爪 750克 调料: 香糟 100克 料酒 100克 大葱 5克 姜 15克 花椒 3克 味精 3克 盐 25克 白砂糖 10克 各适量 糟鸡爪的做法: 1鸡爪剥去外皮,剪去脚趾甲,清洗干净。 2锅洗净,置旺火上,放入清水,投入鸡爪,烧沸后撇去浮沫,下葱、姜需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢主料: 鸡爪 750克 调料: 香糟 100克 料酒 100克 大葱 5克 姜 15克 花椒 3克 味精 3克 盐 25克 白砂糖 10克 各适量 糟鸡爪的做法: 1鸡爪剥去外皮,剪去脚趾甲,清洗干净。 2锅洗净,置旺火上,放入清水,投入鸡爪,烧沸后撇去浮沫,下葱、姜

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酒糟凤爪的具体做法??有图最好

有泡椒的那种,吃起来有酒的味道,可冷藏原料:鸡脚250克、白酒一瓶盖、盐10克、花椒20粒、泡椒10个、泡椒汤适量、葱2段、姜5片。 做法:1、鸡脚洗净后去掉指甲切成两半。汤锅中的水烧沸然后

香糟凤爪的做法步骤图,香糟凤爪怎么做好吃

用料 鸡爪 20个 香糟卤 1瓶 白醋 适量 野山椒 适量 糖 少许 香糟凤爪的做法 鸡爪洗净斩小块,冷水下锅焯水,取一保鲜盒放入香糟卤、白醋、野山椒、糖

酒糟鸡爪怎么做啊?

我很喜欢吃酒糟鸡爪可是不知道怎么做啊有会的朋友希望可以指教一下主料:鸡爪500克,酒糟400克。辅料:大葱一小段,生姜三片,五香粉3克,冰糖3克,盐3克,老抽8毫升,大料3个,干辣椒2个。 1、解冻后的鸡爪焯水,待用。

泡椒糟凤爪怎么做

用料 鸡爪 15只 糟卤 500毫升 花椒粒 一两 八角 两个 泡椒 10-20个 泡椒糟凤爪的做法 鸡爪洗净 干和爪切开 冷锅冷水入鸡爪 煮开即关火 捞出鸡爪洗净待用 换水鸡爪再次入锅加八角和花椒煮5-10分钟 按个人软硬调整时间。时间到鸡爪出锅放入备用的

糟香凤爪的做法,糟香凤爪怎么做好吃,糟香凤爪

主料胖鸡爪1000g 辅料朝天椒1个大蒜头2粒糟卤700ml姜10片大葱适量小葱适量料酒适量盐适量 步骤 糟香凤爪的做法步骤11洗赶紧的鸡爪跟冷水一起放入锅中,加入已准备好的佐料大火煮15分钟左右。 糟香凤爪的做法步骤22煮好的鸡爪过冷水洗干净,然

怎样用米酒酒糟糟鸡爪

原料:凤爪、糟料、姜片、葱段、桂皮、八角、盐。 制作方法: 1将凤爪、葱段、桂皮、姜片、少许盐放入锅内煮,水沸腾后改用文火煮20分钟左右注意水要没过凤爪。 2煮熟后,将凤爪涝出,放入凉水中过冷,去除凤爪表面粘粘的东东3分钟即可,然后

糟凤爪的家常做法大全怎么做好吃视频

用料 主料 鸡爪1000克 辅料 香糟卤 500克 糟凤爪的做法 1 鸡爪用剪刀修去指甲,一分为二 2 放盆里用水清洗干净后焯一水,冲洗一下沥干 3 锅中加入清水,放入鸡爪,大火烧开转小火焖几分钟,一熟即关火,千万不要焖酥 4 立刻捞出鸡爪用凉开水

糟鸡爪怎么做?

需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢主料: 鸡爪 750克 调料: 香糟 100克 料酒 100克 大葱 5克 姜 15克 花椒 3克 味精 3克 盐 25克 白砂糖 10克 各适量 糟鸡爪的做法: 1鸡爪剥去外皮,剪去脚趾甲,清洗干净。 2锅洗净,置旺火上,放入清水,投入鸡爪,烧沸后撇去浮沫,下葱、姜

糟鸡爪的做法鸡爪要煮多久

用料 鸡爪 1磅 姜片 2片 料酒 适量 上海宝鼎糟卤(市售) 一瓶 糟凤爪的做法 鸡爪洗净,剪去趾甲备用; 锅中把水煮沸,加入姜片和少许料酒,鸡爪放入沸水中,约15分钟左右后至熟捞出(不宜煮太烂); 迅速投入冰水中激冷,等冷却后捞起,冲洗鸡

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